東淀川の居酒屋なら焼鳥とピッツァの店 薪窯 | 至福の時間を過ごせる店

炭火でじっくりと焼き上げられた焼鳥は、外は香ばしく中は柔らかい逸品です。旨みのある親鳥を使用し、その味わい深い肉質と炭火の香りが絶妙にマッチします。一切れずつ丁寧に焼かれた旨味を、様々なお酒と共にお楽しみいただけます。東淀川にて営む、カウンターのあるお店の心地よい雰囲気の中、落ち着いてリラックスしながら美味しさと安らぎで至福のひと時を味わえます。

薪窯で焼き上げられたピザは、外はサクサク、中はもちもちの食感が楽しめる一品です。トマトソースと水牛のチーズが絶妙にマッチし、香ばしい薪の香りが加わって格別の味わいを生み出します。様々なトッピングとのハーモニーも楽しめ、一人でも多くの方にも気軽に楽しんでいただける逸品です。東淀川で、お料理と共に素敵な時間を過ごせるよう、落ち着いたお店でおもてなしいたします。

厳選されたウイスキーやワインを取り揃えております。それぞれのお酒は、独自の特徴と風味があり、様々な料理とのマリアージュをお楽しみいただけます。飲み比べも可能で、新たな味わいの発見が期待できます。丁寧に選ばれたドリンクは、提供する様々なお料理と合わせて、東淀川でしか味わえない至福の時間をお約束します。舌と体で味わう素敵な体験をお届けいたします。

焼鳥やピザをメインとして、東淀川で新鮮な魚や旨みのある親鳥を使用した一品料理を多数ご用意しています。各料理は、素材の味を生かし、手間を惜しまず丁寧に仕上げております。特に鳥料理は炭火で焼き上げ、香ばしさを引き出しています。魚料理も季節の旬を追求し、日替わりメニューでも提供します。どちらもお酒との相性抜群で、食事を一層楽しんでいただけます。

同窓会や少人数の貸切にぴったりのお店を東淀川にて営んでおり、バラエティ豊かなコース料理をお客様の好みやニーズに合わせてご提供いたします。お出しするお料理は、焼鳥や薪窯ピザ、季節の魚料理など、多彩で豊富なメニュー構成となっております。素材の鮮度と調理法にこだわり、おいしさを追求した料理の数々で、心ゆくまでお楽しみいただけます。飲み放題をつけて頂くことも可能です。