焼鳥とピッツァの店 薪窯

東淀川の居酒屋なら焼鳥とピッツァの店 薪窯 | コラム

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薪窯ピザと備長炭の炭火焼鳥が自慢の居酒屋で、素敵なひと時を提供している店主が、様々な業界に触れる多角的なニュースを発信していきます。お酒やお料理の取り合わせだけでなく、素材を生み出す地域の事情や環境など、様々な内容に触れて、お客様の知識と理解も深めていけるようなニュースをお届けいたします。

薪窯は、こだわりのピッツァと焼鳥が楽しめる居酒屋です。薪窯で焼き上げるピッツァは、一口食べればその違いがわかる程、風味豊かで美味しいものばかり。そして、備長炭でじっくり焼き上げた焼鳥は、肉…

こだわりの焼鳥とピザが楽しめる薪窯で焼き上げた居酒屋がある。その味は、一口食べた瞬間、薪窯が織りなす独特の香ばしさを感じることができる。特に、焼鳥とピザには職人のこだわりが詰まっており、絶…

薪窯で焼く美味しいピザと焼鳥が楽しめるお店をご紹介します。こだわりの食材を使用し、手作りの生地にこだわるピザは一度食べたら病みつきになります。また、焼鳥は薪窯の熱で焼き上げることで、外側は…

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