焼鳥とピッツァの店 薪窯

東淀川の居酒屋なら焼鳥とピッツァの店 薪窯 | コラム

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薪窯ピザと備長炭の炭火焼鳥が自慢の居酒屋で、素敵なひと時を提供している店主が、様々な業界に触れる多角的なニュースを発信していきます。お酒やお料理の取り合わせだけでなく、素材を生み出す地域の事情や環境など、様々な内容に触れて、お客様の知識と理解も深めていけるようなニュースをお届けいたします。

美味しい焼鳥とピッツァを提供するこだわりの居酒屋が、東淀川に誕生しました。こちらでは、新鮮な食材にこだわり、職人が手作りする焼鳥と、石窯で焼き上げた本格的なピッツァが自慢です。居心地の良い…

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